とうきびの皮むき

2026-08-18

今日は1・2歳クラスのお友達と、午後のおやつで使うとうきびの皮むきを行いました。
一人ひとりが自分の手で皮をむいていきました。最初は少し固い皮に戸惑う姿もありましたが、「1枚ずつ。」「ゆっくりむくんだよ。」と声をかけると次第にコツをつかみ、きれいにむける子もいました。

むいたとうきびは調理室でゆでておやつに。「とうきび、いいにおい。」と自分たちでむいたとうきびを味わう表情は、とても誇らしげでした。

3・4・5クラスにはみんなの畑で採れたスイカもつきました。

手先を使う体験や、食材に触れる機会を通じて、食への興味や「自分でやる」意欲が育まれてきます。
これからも季節の食材を使った食育を大切に、こどもたちの「やってみたい」を応援していきます。